Sentorisi Sentobisi - L'Aperitivo a Paluello di Stra
PROGRAMMA
Appuntamento presso il Dubbio Bacaro Caffè - Piazza Cavalieri di Vittorio Veneto 1, Paluello di Stra (VE)
“Sentorisi Sentobisi” è un progetto del Comune di Stra insieme al Distretto del Commercio StileQualità che punta a valorizzare l’economia locale e attrarre visitatori con un viaggio del gusto che ha al centro uno dei piatti simbolo della cucina veneta e veneziana: i "Risi e Bisi!" (riso e piselli)
L’iniziativa coinvolge ristoranti, bacari e attività locali con ricette, eventi e degustazioni.
Fino a fine giugno, ristoranti, trattorie, pizzerie, bar, gelaterie, panifici e bistrot di Stra vi aspettano con specialità ispirate a questa deliziosa tradizione: versioni classiche, rivisitazioni creative, pizze gourmet, finger food, dessert e birre artigianali!
"Sentorisi Sentobisi" – Mercoledì 11 giugno - 1ª Tappa di Giugno
Quattro realtà unite in un’esperienza unica a 4 mani:
- Il Dubbio Bacaro caffè
- Panificio Dolce Forno
- Osteria da Caronte
- Birrificio Biofervari
Vi invitano a un Aperitivo vegan d’autore ispirato alla tradizione di riso e piselli ("risi e bisi" in dialetto veneto), nella sua ricetta originale impreziosita da spezie dal mondo e accompagnata da deliziosi cicchetti creativi:
- Bisi Tikka masala
- Hummus di Bisi e Grissin-Biso
- Voulevant con mascarpone, risi e bisi e miele di tiglio
In abbinamento, potrete gustare una raffinata selezione di vini naturali da aperitivo.
In anteprima, la presentazione ufficiale della nuova Birra al Moscato del birrificio artigianale Birrificio Biofevari.
Vi aspetta un viaggio di sapori tra territorio e innovazione, dove sentori antichi incontrano emozioni nuove!
DATA UNICA
Mercoledì 11 giugno - dalle 18.30 alle 21.00
INFORMAZIONI E PRENOTAZIONI
Per maggiori informazioni:
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