Villa Widmann e Percorsi del Gusto

PROGRAMMA

Appuntamento a Villa Widmann alle ore 17.00

Conoscere le Ville venete della Riviera del Brenta, le loro particolarità storico-artistiche, la storia delle famiglie che le hanno abitate, i luoghi prediletti dai nobili veneziani per la loro villeggiatura estiva e approfondire di volta in volta, un aspetto della vita dell’epoca.

In occasione di Villeggiando Villa Widmann propone una visita tematica in parte dedicata alla cucina veneziana del Settecento e dell’ Ottocento e alle pietanze più in voga durante i banchetti conviviali in Villa.

Cosa si mangiava e come si cucinava? Come si conservavano i cibi? Troverai risposta a queste e ad altre domande...
La visita condurrà i partecipanti nelle nobili stanze della Casa dominicale: tra le narrazioni delle particolarità storico-artistiche del luogo si scopriranno gustosi aneddoti sul cibo prediletto dai suoi antichi abitanti, sui sistemi di cottura e di conservazione, sulla regola delle tre F, sui golosessi più in voga!

Al termine della visita, una gustosa sorpresa attenderà i partecipanti nella caratteristica Caffetteria della Villa.

Accompagnatore d'eccezione per la visita di sabato 8, lo storico locale Paolo Zampieri che con passione e dovizia di inconsueti particolari ci condurrà nell'ormai perduto mondo della nobità venenziana, dei loro gusti, della pietanze allora più in voga.

Durata 1h circa

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DATE DISPONIBILI

Aprile: sabato 8 e lunedì 24

PREZZO

€ 7,00 a persona. Pagamento da effettuare in loco.

PRENOTAZIONE E PAGAMENTO

Posti limitati. E' obbligatoria la prenotazione individuale a Villa Widmann

Tel.  041 5600690

mail: villawidmann@servizimetropolitani.ve.it

https://servizimetropolitani.ve.it/it/villawidmann

CALENDARIO COMPLETO "VILLEGGIANDO - PRIMAVERA 2023"!

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