Menu di Pasqua al Ristorante Il Burchiello

MENU

A Oriago di Mira sorge uno dei ristoranti che ha fatto la storia della ristorazione in Riviera del Brenta: il Burchiello.

Affacciato sul naviglio Brenta, con un pontile dove attraccano le omonime imbarcazioni, il locale è da sempre luogo di appuntamento per gli amanti della cucina tradizionale di pesce.

In occasione di Pasqua, il Ristorante il Burchiello vi delizierà il palato con il seguente menù di pesce:

- Vellutata di cavolo primaverile con calamari sfumati al Franciacorta e pomodoro soleggiato

- Carpaccio di tonno su letto di misticanza con carciofi julienne

- Crostacei al vapore con puntarelle di asparagi marinati

- Capesante ai bruscandoli

- Risotto con mazzancolle nostrane, fragole e cascata di Champagne

- Sgroppino

- Trancio di rombo con crema di asparagi bianchi e pomodorini confit

- Calamaretti fritti con polentina

- Dolce Pasquale

- Acqua e vino della casa

- Caffè

DATE 

domenica 9 Aprile 

ORARI

A pranzo

PREZZO:

€ 75,00 a persona. Pagamento da effettuarsi in loco.

PRENOTAZIONE:

Posti limitati. E' obbligatoria la prenotazione individuale al ristorante.

Tel.: 041 472244

Email: info@ristoranteburchiello.it

CALENDARIO COMPLETO "VILLEGGIANDO - PRIMAVERA 2023"!

Vuoi consultare il calendario completo della rassegna primaverile di Villeggiando? Clicca qui!