foto

Bolle viniliche


MENU

Nell’elegante portico del ristorante Villa Tessier, una serata tutta dedicata all’aperitivo, divenuto ormai appuntamento quotidiano immancabile, per gustarsi un buon calice di vino, lasciarsi alle spalle impegni, stanchezza e stress. Assieme a bollicine, cibo e la giusta compagnia, altro elemento immancabile è il sottofondo musicale vintage che vi accompagnerà durante l’evento, rendendolo ancora più magico.

"Compagni di scuola, amici, colleghi. Nonostante la vita e la professione ci abbiano condotto in luoghi differenti, siamo riusciti a rimanere in contatto ed ora abbiamo deciso che siamo pronti per condividere questo grande sogno. "

Marco - "Il mio è stato un percorso pluriennale di instancabile dedizione alla ristorazione, che mi ha dato la soddisfazione di lavorare accanto ad alcuni maestri del mestiere in grandi ristoranti, fra i quali il Cala di Volpe di Porto Cervo, il Bvlgari Hotel e l’Armani Hotel di Milano, e infine il Ceresio 7 dove, accanto allo Chef Elio Sironi, ho consolidato la mia esperienza di sous-chef."

Francesco - "La mia passione e il mio impegno mi hanno portato a incarichi di responsabilità presso diverse strutture di livello in Italia e all’estero. Tra le esperienze più significative, oltre a quelle in Inghilterra e Svizzera, ho il piacere di annoverare i ristoranti dell’hotel Eden di Roma e del prestigioso Hotel Gritti di Venezia."

Il menù di Villa Tessier è frutto di studio e di esperienza, per piacevoli proposte dal gusto ben delineato. Seguono la stagionalità degli ingredienti, utilizzandoli nel periodo in cui sono all’apice della maturazione e più ricchi di sapore. La carta dei vini, ristretta ma selettiva, è composta con attenzione sia per andare incontro ai diversi gusti dei nostri gentili ospiti, sia in considerazione dell’adeguato abbinamento alle proposte della cucina.

 

Aperitivo lungo con musica vintage e bollicine eroiche:

Finger Food by Chef Marco

Risotto Glera, limone e salvia

Frozen Anguria, rosé e zenzero

 

DATA 

30 Giugno

 

PREZZO:

€ 40,00 a persona 

cocktail esclusi

 

PRENOTAZIONE:

Posti limitati. E' obbligatoria la prenotazione individuale al ristorante.

Villa Tessier (Via Castellantico, 21 30035 Mirano (VE)

Tel. 041 5701232 

 

 

CALENDARIO COMPLETO "VILLEGGIANDO - ESTATE 2023"!

Vuoi consultare il calendario completo della rassegna estiva di VilleggiandoClicca qui!