foto

Menù di Capodanno al Ristorante Il Burchiello   

 

MENU

Il Ristorante Il Burchiello è un esempio di storia, cultura e tradizione enogastronomica in questo splendido angolo di Riviera naturale, proseguo del Canal Grande di Venezia. Dal 1942 la famiglia Carraro, punto di riferimento della ristorazione e dell’ospitalità, accoglie cordialmente l’affezionata clientela. Da Marzo 2015 il ristorante è passato in gestione al nipote Giuseppe Carraro.

 

Antipasti

Parmentier di zucca e patate con gamberi al brandy

Tartare di tonno con scampi e gamberi

Astice in bellavista con verdure dell’orto

Capesante gratinate

 

Primi

Risotto di Aragosta con cascata di Champagne

Raviolo ripieno su crema di Castelmagno

Sorbetto al limone

 

Secondo

Filetto di Rombo al forno con patate sabbiose

 

Dolci di San Silvestro

Uva per un buon inizio

 

Acqua, vini selezionati e caffè

All’1 e 30 pasta e fagioli, penne all’arrabbiata e zampone con lenticchie

 

DATA

31 Dicembre - a cena

 

INFORMAZIONI E PRENOTAZIONI

Per informazioni sul prezzo e prenotazioni si prega di contattare il Ristorante Il Burchiello

Tel. +39 (041) 472244

Mail: info@ristoranteburchiello.it

 

 

CALENDARIO COMPLETO "VILLEGGIANDO – NATALE 2023"!

Vuoi consultare il calendario completo della rassegna natalizia di VilleggiandoClicca qui!