Menu Degustazione al Ristorante Margherita
MENU
Il Ristorante Margherita è specializzato nella cucina veneta a base di pesce ed è il ristorante dell'Hotel Villa Margherita a 4 stelle, ospitato all'interno del Relais & Château di Villa Franceschi.
Aperto anche al pubblico e non solo agli ospiti dell'hotel, il menù offre un viaggio gastronomico degno della storia e della ricca tradizione culinaria della regione veneta. Guidati dalla sapiente maestria dello Chef Remigio Dal Corso, uno dei più grandi esperti della tradizionale e antica cucina veneta, al Ristorante Margherita potrete assaporare tutte le specialità di pesce del vicino Mar Adriatico. Una fusione lungimirante tra innovazione e tradizione nel rispetto delle ricette originali e delle generazioni che hanno reso la cucina veneta una delle più apprezzate e famose del mondo.
ll Ristorante Margherita di Mira propone ai suoi ospiti il seguente Menu Degustazione:
Il nostro benvenuto: il “fritto” con pesce azzurro
Declinazione del tonno: tartare, carpaccio e scottato in crosta di mandorle, accompagnato da scampi crudi e ostrica
Insalata di mare profumata agli agrumi
Riso Gallo maturato 1 anno agli scampi, zucchine ed i suoi fiori
Trancio di Branzino al forno e verdure di stagione
La degustazione dei nostri dolci classici
Il menu verrà servito per l’intero tavolo onde evitare spiacevoli attese.
(Clicca qui per visualizzare il PDF: Menu Degustazione Ristorante Margherita )
ORARI
Pranzo dalle ore 12.15 alle ore 14.15
Cena dalle ore 19.30 alle ore 22.00
PREZZO:
€ 120,00 a persona.
Pagamento da effettuarsi in loco.
PRENOTAZIONE:
Posti limitati. E' obbligatoria la prenotazione individuale a Ristorante Margherita.
Tel.: +39 041.4266531
Email: info@villa-margherita.com
Website: villa-margherita.com
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