Menu di Pasqua al Ristorante La Castagnara
MENU
Un piccolo bar a Mira aperto nel 1956, a gestione familiare, diventato dapprima osteria e trattoria e poi negli anni un ristorante di pesce molto conosciuto e apprezzato, considerato uno dei locali “storici” della Riviera del Brenta.
Il Ristorante La Castagnara di Mira propone il seguente menù di Pasqua:
Menu di Pasqua Ristorante La Castagnara
Antipasti
Pinzimonio
Crema di fave zenzero e calamari
Tartare di tonno con salsa ai lamponi
Scampetti marinati al peperone rosso e giallo
Cappasanta alla fiamma
Nido di castraure con coda di mazzancolla, asparagi mimosa e uovo di quaglia
Crema di ceci e tentacolo di piovra in guazzetto
Catalana di scampi e cicale di mare
Sorbetto al limone
Primi Piatti
Risotto ai frutti di mare
Raviolo al baccalà con asparagine selvatiche
Secondo piatto
Branzino al forno con patate
Dessert
Colomba pasquale con crema mascarpone e calice di Fiori d'arancio
Acqua/vino/caffè
DATA
Domenica 20 aprile 2025
PREZZO
€ 95,00 per persona
PRENOTAZIONE
Posti limitati. È obbligatoria la prenotazione individuale al ristorante.
Ristorante La Castagnara
Via Nazionale, 205 - Mira (VE)
Tel.: 041 420635
Email: info@castagnara.com