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Menu di Pasqua a L'Angoeto de Barby
MENU
L'osteria e cicchetteria l'Angoeto de Barby di Mirano propone il seguente menu di Pasqua:
ANTIPASTI
Carciofo, kefir, burro all'aglio orsino e liquirizia
Catalana di mazzancolle
PRIMI PIATTI
Cappellacci fatti in casa alle erbe di campo
Risotto di seppia, piselli e cumquat fermentato
SECONDO
Trancio di ricciola, asparagi, crema al tuorlo e sommaco
DOLCE
Bufala, fragole, rosa canina e verbena
coperto, acqua e caffè
Carciofo, kefir, burro all'aglio orsino e liquirizia
Catalana di mazzancolle
PRIMI PIATTI
Cappellacci fatti in casa alle erbe di campo
Risotto di seppia, piselli e cumquat fermentato
SECONDO
Trancio di ricciola, asparagi, crema al tuorlo e sommaco
DOLCE
Bufala, fragole, rosa canina e verbena
coperto, acqua e caffè
PREZZO
€ 65,00 per persona
DATA
Domenica 20 aprile 2025
INFO E PRENOTAZIONE
Posti limitati. È obbligatoria la prenotazione individuale al ristorante L'Angoeto da Barby:
Via dei Pensieri 21, Mirano (VE)
Tel.: 041 570 2137
Email: langoetodebarby@gmail.com